主に川崎で

2008-08-31

[]ラーメン二郎っぽい何かを作って食うのをやってきた 00:43 ラーメン二郎っぽい何かを作って食うのをやってきた - 主に川崎で を含むブックマーク はてなブックマーク - ラーメン二郎っぽい何かを作って食うのをやってきた - 主に川崎で

ここでなぜか強制招待されたので、作ってきました。

結論としては、色々不安点はあったけど、おいしいものができた!旨かった!次回はもっと旨くできそうだ!って感じ。

以下は撮った写真。てきとーに並べておきまする。


野菜と豚肉を鍋に入れてスープを作っているところ。

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だいぶ煮込んで色が変わってきた。

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カエシを作ってその中にスープで煮た豚肉を取り出して入れたところ。

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味付きゆでたまごを作ろうとして鍋にかける。

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大量の野菜(キャベツ、もやし)をゆでているところ。

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ゆであがったので取り出す。大量の野菜ぷはー。

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にんにくをみじん切りにしてトッピング用に用意。

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ゆであがった野菜。キャベツ1玉ともやし8袋ぐらい。

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味のついたであろう豚肉を切る儀式が始まる。

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入刀!

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とりあえずできあがった完成品 1 号。

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同時に作った 1 号と 2 号のセット。

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試食タイーム。奥の人はかなりの笑顔ですw。

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とりあえず、普通の二郎では食べられないミニ二郎を作ってみた。

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んで、自分用に作ったやつ。おいしゅうございました。

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こんな感じでした。今度は材料を正しいのを使ってやってみたいですねえ。豚の背脂とかを、思う存分かけて食ってみたいかな-。